Cápsula
La producción de aceite de palma creció 4,8 % en los primeros dos meses de 2025
La producción del aceite alcanzó las 338 mil toneladas y las ventas al mercado de exportación se mantuvieron con 86 mil toneladas destinadas a México, Centroamérica y Europa.
El aceite de palma es uno de los más utilizados en el mundo, convirtiéndolo en un producto que genera gran impacto económico y social en el país. La industria productora de este tipo de aceite ha demostrado un crecimiento gracias a la expansión de diversas áreas de cultivo y el uso de tecnología avanzada.
En este contexto, el régimen de lluvias ha contribuido con la mejora en la producción de este producto y a su consolidación de acuerdo a la estacionalidad del país. Sin embargo, de acuerdo al reciente informe de Fedepalma hay registros de disminución en la extracción de aceite de palma en algunas regiones.
“Por zonas, en lo corrido del año, la Central y Suroccidental mantienen su producción igual que 2024, en 108 mil toneladas y 14 mil toneladas respectivamente, mientras que la zona Oriental creció en 21 mil toneladas y la Norte disminuyó 5 mil toneladas”, evidencia el informe.
Así mismo, el mes de febrero evidenció un aumento debido a que en este mes las ventas alcanzaron 296 mil toneladas de las cuales el 71 % estuvieron dirigidas al mercado local y el 29 % al mercado de exportación. No obstante, las ventas del mercado local registraron una disminución de 12 mil toneladas entre enero y febrero 2025/24 llegando a 211 toneladas.
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Las cifras anteriores se distribuyeron en el segmento de aceites y grasas comestibles, esto debido a un mayor flujo de importaciones de aceite de soya finales del 2024 e inicios del 2025, resultado de la buena competitividad que ha teniendo el aceite en el mercado internacional.
